今年春节是个不寻常的开篇,突如其来的冠状病毒肺炎疫情将整个社会引入到一种充满不确定性的危急时刻。但我们相信,有党的坚强领导,有经济社会高速发展积累的物质资源和制度优势,疫情必将会被我们战胜。 目前,我们至少要面临数月甚至更长的疫情考验。中国茶行业将如 ...
竹木茶具的使用范围较广,在我国茶史上,很多地方的农村,甚至包括产茶地区,竹木茶具都得到了广泛应用。人们用竹碗或木碗泡茶饮用,竹木茶具以其价廉物美的优点而流传广 泛。然而现在,已经很少见到人们用竹碗、术碗来泡茶饮用了,但是用来装茶的木罐、竹罐 却仍然十分普遍 ...
茶产业抗“疫”建议当下,气温逐渐升高,加之近期雨水充足,茶芽已蓄势待发。面对特殊时期,茶业和广大茶农该如何应对,综合各地现状和茶叶专家的建议,支招如下: 一、及时关注疫情和产业信息利用互联网、手机等及时了解疫情信息、产业动态和气象信息,加强收集交流当 ...
泡茶离不开水。水是泡茶时茶叶滋味和内含有益成分的载体,茶的色、香、味都要溶于水后,才能展示出来,水的好坏直接影响茶汤的质量。清•张大复在《梅花草堂笔谈》中说:“茶情必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。”因而自古以 ...
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